观打鱼歌

[唐] 杜甫
绵州江水之东津,鲂鱼鱍鱍色胜银。
渔人漾舟沈大网,截江一拥数百鳞。
众鱼常才尽却弃,赤鲤腾出如有神。
潜龙无声老蛟怒,回风飒飒吹沙尘。
饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。
徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。
鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。
君不见朝来割素鬐,咫尺波涛永相失。
作品赏析
  【鹤注】此宝应元年至绵州作。

  绵州江水之东津①,鲂鱼色胜银②。渔人漾舟沉大网,截江一拥数百鳞。众鱼常才尽却弃,赤鲤腾出如有神③。潜龙无声老蛟怒④,回风飒飒吹沙尘。

  (此叙打鱼事。鲂鱼味美,故渔人取之。众鱼、赤鲤、潜龙、老蛟,俱属伴说。龙潜,知几之神。蛟怒,恶伤其类也。)

  ①绵州,属川西道。《水经注》:绵水西出绵竹县,又与湔水合,亦谓之郫江,又言是涪水。②《尔雅注》:江东呼鲂鱼为鳊,一名。陆玑《疏》:鲂鱼广而薄,肌肥甜而少肉,细鳞之美者也。《诗》:“鲂鱼赪尾。”又“鳣鲔发发。”

  《释文》:“鱼著网,尾发发然。”《韩诗外传》发作。晋《白纻舞歌》:“质如轻云色如银。”

  ③鲍照诗:“池中赤鲤庖所捐。”陶弘景《本草》:鲤为鱼中之主,形可爱,又能神变,乃至飞越山湖。《玉海》:景龙二年,明皇至襄垣,漳水有赤鲤腾跃。《西阳杂俎》:国朝律:取得鲤鱼即宜放,不得吃,号赤鲤公。④《易》:“潜龙勿用。”《楚辞》:“风飒飒兮木萧萧。”

  饔子左右挥霜刀①,鲙飞金盘白雪高②。徐州秃尾不足忆③,汉阴槎头远遁逃④。鲂鱼肥美知第一,既饱观娱亦萧瑟。君不见朝来割素鬐⑤,咫尺波涛永相失。

  (此复记鱼鲙。鲙飞,言其薄。金盘,言其华。白雪高,言其洁且多。一句中含数义。秃尾槎,亦属伴说。远遁逃,听其遁去也。【卢注】一饱之后,仍归萧瑟,亦何苦残生。且此鱼一经剖割,永与波涛相失,渔人能不见之而伤心乎。钟云:数语可当一篇戒杀文。此章两段,各八句。)

  ①《西征赋》:“饔人缕切,鸾刀若飞。”②辛延年诗:“金盘鲙鲤鱼。”张协《七命》:“素肤雪落。”【张远注】《大业拾遗录》:松江献鲈鲙,肉白如雪,不腥。所谓金虀玉鲙,东南之佳味也。③【钱笺】《诗义疏》:似鲂而大头,鱼之不美者,故里语曰:“买鱼得,不如啖茹。”徐川谓之鲢,或谓之鳙。徐州秃尾,殆指此也。④《襄阳耆旧传》:汉水中出鳊鱼,肥美,常禁人采捕,遂以槎断水,因谓之槎头缩项鳊。张敬儿为刺史,齐高帝取此鱼,敬儿作书进曰,“奉槎头缩项编一千八百头。”岘潭有云:“试垂竹竿约,果得槎头玉。”孙炎《释尔雅》:“积柴木水中养鱼曰椮。”襄阳俗谓鱼椮谓槎头,言所积柴木槎椮然也。⑤《西征赋》:“华鲂跃鳞,素扬鬐。”注:“鬐,脊也。”
-----------仇兆鳌 《杜诗详注》-----------
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